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磯自慢と白菊のコラボ

利酒師「若旦那の日本酒ブログ」第289回




こんにちわ(^^)



今日は、久々に磯自慢と白菊をご紹介致します。



それでは早速!



静岡県は磯自慢酒造より



「磯自慢 特別純米 雄町」です。



それと石川県は白藤酒造より



「白菊 純米大吟醸」をw

磯自慢 雄町と白菊純大吟のコラボ


磯自慢は本当に久しぶりだな~・・・



この特純と一緒に「秘蔵寒造り特別本醸造(特選)」も



あったのですが、載せる前に完売ということで・・・



特別本醸造の方は飲みましたw


①意外と抑えられた吟醸香

②シャープで辛口

③若干の苦味あり

そんな感じで「爽酒」に近いと思われる。


飽きのこない酒質が飲む人を魅了するだろう。



これから、この2本は開封予定w



楽しみだす(^^)


読者の方で飲んだ事がある方大募集!!!

是非、「私はこう思うけど・・・」という意見コメントを

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プロフィール

酒匠 若旦那

Author:酒匠 若旦那
はじめましてw
若干30歳にて利酒師。
とは言え若輩者の若旦那。
福島県で割烹料亭を営んで
おり、自分なりの日本酒に
対する評価とその備忘録。
ご興味のある方は是非、
自身の評価とコメントを
して頂ければ嬉しいです!

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