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噂の「獺祭」の限定酒

利酒師「若旦那の日本酒ブログ」第329回



こんばんわ(^^)



今日はやっと酒蔵編終了と言う事で、



いつもの日本酒紹介に移りたいと思います(^^)



今日ご紹介する日本酒は、今、話題のこのお酒w



山口県は旭酒造より



「獺祭 純米大吟醸 寒造48」

「獺祭 古酒」です。

獺祭 古酒と純大吟寒造早槽

ワタクシも初めての2種類となります。

まだまだ味見さえしていない・・・


ちなみに「純米大吟醸 寒造早槽48」は、


「獺祭50しぼりたて」を80%と「獺祭39」を20%の


掛け合わせとの事。爽快と華やかのコラボレーション!




獺祭の古酒に関して、知人の話ですと、


「今までの獺祭のイメージ」から逸脱する逸品。」

と言われました!


※ちなみにどちらも限定酒!!!

生産数も少なく、季節限定商品です。



まあ、飲んでみない事には分からん!


楽しみだ(^^)




読者の方で飲んだ事がある方大募集!!!

是非、「私はこう思うけど・・・」という意見コメントを

お待ちしております!!


今後も宜しくお願い致します(-人-)



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割烹ほてる 正月荘








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プロフィール

酒匠 若旦那

Author:酒匠 若旦那
はじめましてw
若干30歳にて利酒師。
とは言え若輩者の若旦那。
福島県で割烹料亭を営んで
おり、自分なりの日本酒に
対する評価とその備忘録。
ご興味のある方は是非、
自身の評価とコメントを
して頂ければ嬉しいです!

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