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朝日酒造「越乃かぎろひ 純米大吟醸」

利酒師「若旦那の日本酒ブログ」第333回




こんばんわ(^^)



今日は、先日とある先輩から頂きました、


豪華日本酒をご紹介します(^^)



そのS先輩は、先日当館でお祝いのお食事会を


して頂きまして、また、弊社の社長の古希祝いと


お気を使って頂き、持って来てくれたのでした!!



本当に有難うございます。



それでは紹介させて頂きます。



新潟県は朝日酒造より

「越乃かぎろひ 純米大吟醸 萬寿」です。

越乃かぎろひ 純米大吟醸 表

朝日酒造と言えば、「久保田」で有名な蔵元ですが、

この他にも「朝日山・越州・越乃かぎろひ・季節限定酒
などなどがあります。

朝日山は、端麗辛口で後味すっきりの地元酒。

越州は、日本酒を愛する人それぞれが自分好みの酒を
    楽しく美味しくをモットーに造られた酒。

越乃かぎろひは、純米に特化し、淡麗でスッキリとした
        後味とキレの良い酒。

久保田は、朝日酒造創業時の屋号そのもの。蔵を表す
     代表酒であり、これが基本であり軸となる酒。

季節酒は、その季節にしか出会えない酒、贅沢な酒を
     イメージして造った酒。

越乃かぎろひ 純米大吟醸 裏

ですので、このお酒は

純米に特化し淡麗、スッキリ、キレを求めた酒の

最高峰に位置するモノと言う事になります。


また、季節限定でもあり、10月~12月にしか販売されない

酒でもあるのです。



本当に良いお酒を有難うございます!!!

社員一同で宴会の際に活用させて頂きます(笑)



読者の方で飲んだ事がある方大募集!!!

是非、「私はこう思うけど・・・」という意見コメントを

お待ちしております!!


今後も宜しくお願い致します(-人-)



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酒匠 若旦那

Author:酒匠 若旦那
はじめましてw
若干30歳にて利酒師。
とは言え若輩者の若旦那。
福島県で割烹料亭を営んで
おり、自分なりの日本酒に
対する評価とその備忘録。
ご興味のある方は是非、
自身の評価とコメントを
して頂ければ嬉しいです!

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